안녕하세요 소니 스타일지기입니다.

 

저희 소니 스타일을 말하다블로그에서는 오늘부터 매주 금요일, ‘소니와 함께하는 스타일 블로거라는 코너를 시작합니다.

 

소니와 함께하는 스타일 블로거,

블로그를 통해 다양한 분야에서 멋진 활동을 보여주고 계신 블로거 분들께서 소니의 제품과 함께 분야별 이야기들을 총 3회에 걸쳐 직접 들려주시는 코너입니다.

 

첫 번째 주인공은 요리 블로거로 왕성한 활동을 하고 계신 블로거 '별바라기' 님 입니다.

>>별바라기님 블로그 바로가기

 

소니 사이버샷 WX7으로 멋진 요리 사진들을 담아보셨다고 하는데요,

별바라기님께서 들려주시는 맛있는 요리 이야기 그 첫 번째 편, 함께 보시죠. ^^

 


안녕하세요. 별바라기 입니다.

 

오늘은 치킨강정보다 더 맛있는 황태강정을 만들어 봤어요 ㅎㅎ 제가 요 황태강정 무지 좋아하거든요~  치킨보다 더 맛있기도 하고 또 닭살보다 살찔부담감도 적으면서~ 쫄깃하니 구수한것이 너무 맛있어서 가끔 아이 간식겸 남편의 술안주로 자주 만들어 준답니다..ㅎㅎ


그런데 오늘은 단순한 요리포스팅이 아닌...  카메라 사용기와 함께.. 올려드릴려고 해요. 소니 스타일 블로거로 뽑혀서  소니 사이버샷 WX7 카메라를 사용해 볼 수 있게 됐어요 ~


제가 첨으로 디카란 녀석을 접하게 된게 소니 디지털 카메라인데.. 몇년전 놀이동산에 다녀오면서 잃어버린 후로 DSLR 로 갈아타게 됐는데~ 오랜만에 다시 소니 카메라를 접하게 되니 감개무량하네요 ㅋㅋ



 

첨으로 갖게 된 디지털카메라가 소니였는데 블로그를 시작하면서 소니 디지털카메라로 사진 찍어서 올리곤 했던 추억이 생각나네요. ㅎㅎ

 

저는 그때만 해도 백여만원 가까이 좀 많이 고가였죠.. 아동복 쇼핑몰을 운영했기 때문에 전문사진사분한테 쓰기 편하고 잘 찍히고 하는 카메라 좀 추천해 달라고 하니 그때 소니카메라를 권해서 첨으로 갖게 됐던거였는데요.. 

 

수많은 카메라브랜드 중에서 소니카메라는 어떻다 하고 자신있게 말할수 있는게 소니카메라는 색감이 참 이쁜데요좀 화려하다는 표현이 맞는거 같아요. 원색의 색감을 정확하게 잡아줘서 좀 질리수도 있는데 나들이 사진이나 아이들 사진 찍는데는 소니만한게 없는거 같더라고요 완전 오늘 소니카메라 예찬이네요 ㅋㅋ


그런데 제가 가장 오랜동안 사용하고 나름 소니카메라 유저이기도 하고.. 체험단 등을 통해서 다른 카메라도 많이 사용해 본봐로는 그렇네요 ㅎㅎ



그럼 요리에 앞서 소니 사이버샷 WX7 에 대한 주요기능 몇가지 소개해 드리고요..

황태강정 요리레시피로 넘어가 볼게요 ^^
 

소니 사이버샷 WX7 카메라는 1620만 화소에 25mm 초광각 광학5배줌 렌즈가 달린 카메라 인데요~
1620
만 화소의 고해상도 센서와 세계적인 명품 칼짜이스 바리오테사 렌즈가 달렸다고 하네요 ㅎㅎ 뭐 어디어디 명품 렌즈 이런건 잘 모르겠고 ㅎㅎ

 

일단은 1620만 화소에서부터 이녀석 대단하단 생각을 지울수가 없네요 예전엔 800만 화소만 해도 감지덕지였는데 세상이 이렇게 좋아졌어요 ㅋㅋ  화질이 거의 DSLR부럽지 않을 정도더라고요~

제가 가지고 있는 DSLR카메라보다 크고 넓게 시원하게 잡아주는지라.. DSLR에 망원렌즈급으로 넓은 화각이 개인적으로 참 맘에 들더라고요





 

사이버샷 DSC-WX7 AVCHD 포맷의 HD(1920 x 1080, 60i) 동영상 촬영 및 3D 사진촬영 기능을 지원하는 세계에서 제일 작고 가벼운 컴팩트 카메라 에요~

 

제가 가지고 있는 아이폰과 비교해 봤어요길이뿐 아니라 넓이도 아이폰보다 훨씬 작죠?

그리고 두께면에서도 일반폴더폰보다도 두께가 얇아요.. 가볍기는 이루 말할수 없이 가벼운 솜털카메라 랍니다 ㅋㅋ

여성분들 파우치같은데 넣어가지고 다녀도 좋을 듯하고요..

 

원체 작고 가볍다 보니 흔들림이 좀 있을줄 알았는데 작고 가벼운 카메라에 흔들림까지 완벽하게 보정해 나온 세계에서 가장 작고 큐티한 사이버샷 DSC-WX7 랍니다 ^^

소니 WX7 카메라.. 전 이 카메라를 카메라를 처음 접하시는 분들께 꼭 추천해 주고 싶은데요 그 이유가 바로 33가지 프리미엄자동기능인데요 ..

 

어둡거나 흔들리거나 역광이 비추거나 해도 피사체에 마춰 셔터만 누르면 알아서 자동으로 그 상황에 맞게 최적의 촬영법으로 사진을 찍어준답니다~



DSLR
카메라는 솔직히 사진이 멋스러울수는 있는데..
그 상황에 맞게 조리개를 조여주거나 늘려주거나 설정을 해야 제대로 된 사진을 건질수 있는데 DSLR를 첨 사용하시는 분들은어느정도 메뉴얼을 숙지하고 많이 찍어보고 해야 그 카메라에 맞는 값어치있는 사진을 얻게 되는데~ 소니 WX7 카메라는 공부가 따로 필요없답니다 ㅋㅋ


그냥 셔터만 누르면 알아서 33가지 상황을 판단해 최적의 상태로 찍혀주는지라 나들이 갈 때 솔직히 카메라 조리개 맞춰가면서 사진찍고 하는거 조금 귀찮을 수 있기도 한데 디지털카메라 소니 사이버샷 WX7는 나들이나 순간포착 사진찍을 때 더할나위 없이 좋을거 같아요



소니 WX7 카메라는 사이버샷으로 간편하게 분위기 있게 아웃포커싱이 가능한데요..

사진을 찍을때.. 피사체만 인식하게 해서 배경을 흐릿하게 처리해주는 배경흐림기능이 있어 DSLR 카메라처럼 아웃포커싱이 잡혀주니 WX7 이 일반적인 똑딱이카메라인지 DSLR 급인지 구분이 안될정도로 선명하면서도 분위기 있게 잘 연출해 주더라고요


오늘은 이렇게 간단히 소개해 드리고요~~ 다음에 더 디테일하게 하나하나 소개해 드릴게요~~

 

그리고 소니 요리블로거로 뽑힌지라~ 요리사진 찍기에 앞서 서울숲에 가서 프리미엄자동기능으로 해서 몇장 찍어봤어요 일단은 손에 익혀야하는지라 대충 찍어봤는데 ㅎㅎ

역시나 소니카메라 색감이 너무 이뻐요~ ^^

 


 
사진을 누르시면 크게 보실수 있습니다  [모든사진은 프리미엄 자동기능으로 촬영]



소니카메라 사이버샷 DSC-WX7 개인적으로 넓은 화각이 참 맘에 드네요. DSLR 카메라 기본렌즈로는 왼쪽사진처럼 이렇게 넓게 안 잡히거든요.

왜 사람이 보는 눈하고 카메라의 화각이 같은 카메라는 DSLR 카메라중에서도 많이 고가의 카메라에서나 잡히는데

사이버샷 DSC-WX7 자동기능으로도 이렇게 잡히는거 보고 참 괜찮단 생각을 했어요..

그리고 이렇게 꽃이나 식물등.. 피사체에 맞게 알아서 자동으로 33가지 상황을 판단해 최적의 상태에서 찍혀 주는 것도 맘에 들고요~

생동감있는 아이들 사진뿐 아니라.. 알록달록 원색의 색감을 잘 잡아준다는것도 소니 사이버샷 DSC-WX7의 장점이져~ 앞으로 차차 더 사진으로 더 많이 보여드리고요..

 

오늘의 요리인 황태강정 레시피로 넘어가 볼게요 .. 황태강정 요리사진은 사이버샷 DSC-WX7으로 찍어서 올린거에요~~ 일반 DSLR 사진과 비교하셔도 절대 꿀리지 않아용~ ㅋㅋ


닭강정보다 맛있는 황태강정 만들기는 임서방이 함께했답니다 ㅎㅎ 아니 울랑이가 만들고 전 옆에서 사진찍고 했답니다..
 

요리과정샷은 모두 인텔리전트 자동모드로 설정해놓고 찍었는데요 자동설정으로 노출을 조절해 준답니다..
이 기능이 좋은게 요리완성샷은 천천히 찍어도 되는데 요리하는 과정은 손이 빨라지잖아요.. 알아서 척척 자동설정으로 노출을 조절해 주니 어두우면 밝게 해주고 너무 빛이 많이 들어가 있으면 빛조절까지 알아서 척척 해주니 편하더라고요

 

 

 

      -  황태강정 재료소개 -     

 

황태 2마리, 감자전분1(종이컵기준), 튀김기름 적당양 , 소금,후추 살짝..

 

황태강정소스 재료:  고추장0.5숟갈, 케쳡2숟갈, 올리고당2숟갈, 매실청2숟갈, 다진마늘0.3숟갈,

핫소금0.3숟갈, 후추약간, 간장0.5숟갈 ,참기름1숟갈, 5숟갈

 

※ 황태강정 소스는 후라이드 양념치킨 소스와 똑같은 방법으로 조리했어요

 

 

 

 

=======  닭강정보다 맛있는 황태강정 만들기 요리순서 ==========



 

황태는 머리쪽은 가위로 잘라내 주시고요.. 머리는 국물요리할때 다시국물내기할때 이용하시면 좋아요
머리쪽과 꼬리쪽은 잘라내 주시고 등쪽의 황태껍질은 벗겨내 주시고요.

잔가시까지 발라내 손질한 황태는 .. 찬물에 한 5분여 담궈주세요..

이렇게 물에 담궜다 해야.. 부들부들해질분 아니라.. 황태를 말리는 과정에서 뭍었을 먼지등도 깨끗이 씻어낼수 있고요.

너무 오래 담궈두시면 황태특유의 향이 다 날아가 버리니 5분여 정도 담궈주세요.
5분여 담궜던 황태 흐르는 물에 한번 씻어서 손으로 물기를 꾹 눌러짜주세요


물기를 제거한 황태는 가위를 이용해 한입크기로 잘라 주시고요..

한입크기로 자른 황태는
 고운소금하고..후추로 밑간을 살짝 해주세요 소금간 후추뿌리고 간이 적당히 베게끔 10여분 그냥 두세요 ...


밑간까지한 황태는 비닐봉투에 다 담으시고 이 안에 감자전분 1(종이컵기준)을 붓고
마구마구 흔들어 주세요 .... 감자전분이 황태에 촘촘히 뭍혀지도록 적당이 흔들고 뒤집어 가면서 마구마구 ㅋㅋ


오늘 황태강정에 같이 곁들여 먹을 .. 마늘이에요.. 마늘이 몸에 좋은건 다들 아시져?

황태강정의 소스가 약간 매콤하기도 하고 같이 곁들여 먹으면
바삭바삭한 과자같은 식감에 마늘을 못 먹는 아이들도 잘 먹을수 있을꺼에요 ...

마늘은 5쪽을 준비했는데 요즘 햇마늘이 많이 나올철이라~~~ 마늘색깔도 어찌나 곱던지 ㅋㅋ

마늘5쪽은 얇게 슬라이스해서 기름에 튀겨주세요.

너무 바짝 튀겨내시면 탈수도 있으니 튀김기름에 넣고 한 1분여 튀겨내 주시면 됩니다..


팬에 튀김기름인 식용유를 적당히 넣고 열좀 오르게 한후에 소금을 털어트려 소금이 거품을 내면서 부르르 끓어오르면서 떠오르면 이때가 튀김온도의 가장 적합한 170~180 정도 되는 온도랍니다.

이때 손질해서 감자전분까지 다 입혀둔 황태를 넣고 튀겨내 주세요.
튀기실땐.. 겉이 약간 노릇노릇한 색깔이 날때.. 건져내 주심 되고요..
 

오른쪽이 마늘하고.. 황태까지 다 튀겨둔 상태랍니다..  이렇게 채에 기름종이를 올려서 기름기를 적당히 빼줘가면서 식혀주시고요..

이제 이렇게 튀겨놨으니.. 황태강정에 겉에 입힐 소스를 만들어야겠죠 ^^

황태강정 소스는 아이들이 좋아하게끔 적당히 매콤하면서 적당히 달달하니 양념치킨소스하고 비슷하게 만들어 줄꺼에요 ..


소스만들기 고추장0.5숟갈, 케쳡2숟갈, 올리고당2숟갈, 매실청2숟갈, 다진마늘0.3숟갈,

핫소금0.3숟갈, 후추약간, 간장0.5숟갈, 참기름1숟갈, 5숟갈


이렇게 모든 소스만들기 재료 한데넣고.. 뜨거운 불에 올려.. 보글보글 끓어오르기 시작하면..
이때 튀겨둔 황태를 넣고.. 고루고루 양념을 입혀내주시면 됩니다.
양념장 입혀.. 그릇에 담고.. 적당히 통깨를 살짝 뿌려주시고.. 실파다짐을 살짝 뿌려서 식감좀 높여주시고요..
튀겨둔 마늘도 적당이 올려서 맛있게 냠냠!!~ ^^



===============  닭강정보다 맛있는 황태강정 맛있게 냠냠  ==================

소니 사이버샷 DSC-WX7 카메라로 찍은 사진인데요? 어떤가요?

거의 DSLR 급 카메라처럼 선명하고 색감도 이쁘지 않나요


소니 사이버샷 DSC-WX7 에 요리모드로 설정해서 찍은거고요 요리모드 촬영은 준비된 음식을 밝은 색상으로 촬영할 수 있습니다.

카메라는 클로즈업 초점을 위해 매크로 모드로 전환되고요모드스위치를 [정지 이미지촬영] 으로 설정해 주셔야해요

그리고 컨트롤 휠을 돌려 [장면선택]을 선택하실때.. 요리를 선택하시면 되고요  ^^


요리 완성샷은 소니 사이버샷 DSC-WX7 의 요리를 먹음직스럽게 촬영해주는 요리모드로 선택해 찍었어요 원본파일에서 싸이즈만 줄여서 올린거고요..

 

16:9 와이드 싸이즈로 찍어서 보정은 절대 하지 않았고요 싸이즈만 가로픽셀 720로 줄여서 올린거랍니다. 무보정임에도 요리 색상을 원색에 가깝게 눈에 보이는 그대로 촬영됐네요


AVCHD 포맷의 풀HD(1920 x 1080, 60i) 동영상 촬영 및 3D 사진촬영 기능을 지원하는 세계에서 제일 작고 가벼운 컴팩트 카메라 소니 사이버샷 DSC-WX7



오늘 소니 사이버샷 DSC-WX7 과 함께한 황태강정 만들기 잘 보셨나요?

소니 사이버샷 DSC-WX7 놀라운 기능들이 더 많은데요.. 다음엔 다른 요리와 함께 사이버샷 DSC-WX7 의 다른 장점들을 소개해 드릴게요~

 

오늘 첫 소개인지라 어떻게 잡아야 하나.. 많이 걱정스럽기도 했는데 사용하다보니 이제야 좀 메뉴얼이 손에 익히네요 ~

 

다른카메라보다 사용하기가 간편해서 수월했던거 같고요..  사이버샷 DSC-WX7 의 특장점이 DSLR + 캠코더급 화질의 동영상인데요. 다음엔 더 풍성하게 이 부분에 대해 집중적으로 소개해 드릴게요~

 

사이버샷 DSC-WX7은 요리뿐만 아니라 여행갈때나 이들 사진 풍경사진에서 큰 위력을 발휘하는데 찌고 볶고 튀기고 끓이고 하는 요리사진에도 DSLR 급 못지않게 다양한 기능이 있어서 요리할 맛나네요  ^^


 

  ▲ 소니 사이버샷 DSC-WX7의 다양한 모드

 
 
 





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  1. Ray 2011.06.19 00:29  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아아.. 배고파요.ㅠㅠ